La serata del primo giugno a Forio d'Ischia ci ha regalato una scoperta culinaria affascinante: il Ristorante Cenerentola. Appena varcata la soglia, si viene avvolti da un'atmosfera unica, un vero e proprio viaggio nel tempo che evoca le vecchie cantine napoletane, con un tocco di design che richiama gli anni '80. Un ambiente davvero particolare che crea un contesto suggestivo per la cena.
Ad accoglierci, un giovane proprietario di circa trent'anni, la cui passione è evidente in ogni dettaglio. La sua attenta spiegazione dei piatti e la profonda conoscenza della qualità delle materie prime utilizzate ci hanno subito conquistato, orientandoci verso una scelta di menù a base di pesce.
La nostra cena, accompagnata da un ottimo bicchiere di vino bianco locale, si è rivelata una delizia. Abbiamo iniziato con una fresca e abbondante insalata di mare, un tripudio di sapori e consistenze che ha preparato il palato al meglio per il seguito. Successivamente, ci siamo deliziati con un piatto di linguine al pomodoro, vongole e zucchine. La pasta, al dente, si sposava perfettamente con il sugo fresco e saporito, e le vongole erano freschissime e abbondanti.
Il Ristorante Cenerentola non è solo un luogo dove mangiare bene, ma un'esperienza che unisce l'ottima cucina alla cura per il cliente e a un ambiente carico di personalità. È il posto ideale per chi cerca un'alternativa ai soliti ristoranti, desideroso di scoprire sapori autentici e di immergersi in un'atmosfera unica a Forio d'Ischia. Consigliatissimo per gli amanti della buona tavola e delle esperienze originali!
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